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Comandas y panel de cocina: del pedido a la cocina en segundos

El mozo lanza el pedido en la mesa, la cocina lo ve en la pantalla y la cuenta se cierra en la caja con la factura.

  • Sistema en español y portugués
  • Factura electrónica SIFEN
  • Hecho en Paraguay desde 2018
Comandas y panel de cocina en el Avati ERP

Comanda con pizzas y empanadas, vendedora asignada y total, con datos de demostración.

Para qué sirve

Comandas organiza la atención en restaurantes, bares, pizzerías y cafeterías. El mozo abre la comanda de la mesa, carga los pedidos con variantes y observaciones, y cada ítem aparece en la pantalla del lugar donde se prepara, como la cocina o la barra. Al final, la cuenta se factura en la caja.

En el PDV Delivery, el mapa de mesas muestra cada ambiente con las mesas libres y ocupadas, y el color indica si el pedido está pendiente, en preparación o listo. Funciona en la computadora y en la app Avati Max, y también sirve para pedidos para llevar, delivery y venta por kilo con balanza.

Funcionalidades

Salón y mesas

  • Ambientes y mesas configurables
  • Mapa de mesas libres y ocupadas
  • Color de la mesa según el estado del pedido
  • Mesa elegida por ambiente al abrir la comanda
  • Comandas de mesa, para llevar y delivery
  • Numeración automática de comandas

Pedido

  • Variantes y adicionales con su precio
  • Observaciones por ítem para la cocina
  • Combos y kits con componentes editables
  • Venta por kilo con la balanza
  • Registro rápido del cliente por RUC o teléfono
  • Cancelación de ítems o de la comanda con motivo

Panel de Preparación

  • Un panel por lugar de preparación
  • Ítems pendientes, en preparación y listos
  • Tiempo de espera con color de atraso
  • Aviso cuando un ítem se cambia o se cancela
  • Actualización automática y atajos de teclado
  • Lugar de preparación definido en cada artículo

Impresión y cierre

  • Impresión de la comanda: solo lo nuevo o todo
  • Facturar una o varias comandas juntas
  • Informes de comandas y de comandas abiertas por vendedor

Por qué elegir Avati

Del pedido a la cocina sin papelCada ítem va al panel de su lugar de preparación, y la cocina ve cuánto tiempo lleva esperando cada pedido.
El salón de un vistazoEl mapa de mesas pinta cada mesa según el estado del pedido: pendiente, en preparación o listo.
Cuenta cerrada con factura electrónicaLa comanda se factura en la pantalla de venta, con la factura electrónica transmitida a la SIFEN.
El mozo en el celularCon la app Avati Max el mozo elige ambiente y mesa, carga pedidos y ve qué ítems ya están en preparación.

Preguntas frecuentes

¿Tenés otra duda? Escribinos por WhatsApp.

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¿La cocina necesita impresora?

No hace falta. Los pedidos aparecen en el Panel de Preparación en una pantalla; si preferís papel, la comanda también se imprime.

¿Puedo separar cocina y barra?

Sí. Registrás los lugares de preparación que necesites y en cada artículo indicás dónde se prepara; cada lugar tiene su pestaña en el panel.

¿Sirve para venta por kilo?

Sí. La comanda tiene modo de pesaje que toma el peso de la balanza conectada, en automático o manual.

¿Funciona en el celular del mozo?

Sí. En la app Avati Max el mozo filtra por ambiente y mesa, crea y edita comandas y las manda a imprimir.

Te mostramos comandas y panel de cocina funcionando.

Contanos cómo trabaja tu empresa y armamos una demostración con tus datos.

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